F&B Supervisor

print deze vacature  

Geplaatst op

Oct 10, 2017

De vele wellnessgasten die Thermen Bussloo dagelijks ontvangt, genieten van ultieme ontspanning in de sauna’s, zwembaden, beauty- en rustruimtes en van heerlijk en gezond eten in de lounges en restaurants. Naast het wellnessresort ligt Hotel Thermen Bussloo. Het luxe Restaurant Intens in dit hotel, is in november 2015 door Michelin bekroond met een BIB Gourmand. De keukens van het wellnessresort en het hotel koken pure, smaakvolle, gezonde gerechten die zoveel mogelijk uit dagverse, biologische ingrediënten bestaan, bij voorkeur van regionale leveranciers.

Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een F&B Supervisor voor zowel het wellnessresort als het hotel.

 

Als F&B Supervisor ben je onder leiding van de Food & Beverage Manager, medeverantwoordelijk voor de horeca-afdeling. Je streeft onze hoge kwaliteitsnormen na en vindt uitmuntende gastvrijheid vanzelfsprekend. Je bent voor al onze gasten een op en top gastheer of gastvrouw en je hebt verstand van wijnen. Je draagt actief bij aan het behalen van resultaten en doelstellingen. Tijdens je dienst geef je leiding aan het horecateam van minimaal 15 medewerkers. Je zorgt ervoor dat de dagplanning in orde is en voert het personeelsbeleid uit.

 

De werktijden liggen tussen 07.00 en 24.00 uur.

Functie-eisen

* je bent representatief, gastgericht en commercieel

* je beschikt over minimaal twee jaar leidinggevende ervaring in de horeca, waarbij je grote groepen medewerkers (minimaal 15) hebt aangestuurd

* je bent flexibel inzetbaar en bereid om in de avonden, weekenden en op feestdagen te werken

* je hebt een afgeronde opleiding op HBO-niveau, bijvoorbeeld HHS, of eventueel MHS aangevuld met relevante cursussen en trainingen

* je beschikt over een diploma leermeester voor de begeleiding van leerlingen/stagiaires


Vul uw gegevens in om direct te solliciteren

Uw naam*
Uw emailadres*
Upload uw C.V.
Motivatie*
 

Terug naar vacature-overzicht
Leren en werken in voorst.
  • WIV Café
  • WIV Café op www.voorst.tv

    Bekijk de uitzendingen van WIV Café terug op www.voorst.tv